AG8九游会吃货必看2019广州米其林指南正式发布_车家号_发现车生活_汽车之家

　　AG8九游会7月16日，2019广州米其林指南正式发布。在新版榜单中，出现了广州首家米其林二星餐厅，同时新增3家一星餐厅，这座城市星级餐厅的总数增至11家。

　　御宝轩隶属于新加坡的餐饮集团AG8九游会AG8九游会。这家店十分重视食材的选择，从鸡的菜式可见一斑，会就烹调方法不同而选用不同品种的鸡。招牌菜包括御宝脆皮糯米乳猪，白松露西施虾球。其季节性菜单也非常值得一试。

　　宋是一家以朝代命名的餐厅，同时它也是餐厅老板的姓氏。大部分菜肴都是由四川厨师烹制的传统川菜，偶尔也提供其他地方的菜品。招牌菜为沸腾老虎斑、42天精饲北京果木烤鸭和秘制香辣蟹。

　　米其林指南国际总监葛温达·普勒内克（Gwendal Poullennec）先生表示：“自首版广州米其林指南发布以来AG8九游会，这座城市餐饮业的不断发展令米其林指南评审员印象深刻。他们不仅找到了更多新的优秀餐厅——收录餐厅数量从63家增至79家，还进一步丰富了收录的菜系范围。”