AG8九游会饮食之道在于十二字诀

　　AG8九游会总理到基层视察的时候，对饭菜质量的要求很简单：“清清淡淡，汤汤水水，热热乎乎”。“这十二个字虽然简单、简朴，但很科学。”中国农业大学食品学院副教授范志红如是说。

　　“清清淡淡”背后蕴含的意思就是要少油少盐AG8九游会。范志红认为，在肥胖人群剧增的今天AG8九游会，高血压的发病率也在逐年增高，而在诱发肥胖和高血压的危险因素中，油盐摄入过量是重要的膳食因素。除食盐外，还应少吃酱油、咸菜、味精等高钠食品及含钠的加工食品等。

　　范志红解释说，所谓能量密度高的食物，就是吃一点点就会带来大量能量的食物。水是不含有能量的，所以一般来说，水分大的食物能量密度比较低，如蔬菜含有90%以上的水，水果的水分含量也接近90%。米粥中含水超过90%，米饭是70%左右，而馒头是55%左右，显然，喝些“汤汤水水”的粥“充数”，要比全部吃馒头、米饭所获得的能量少。

　　此外，用餐之前和用餐中补充一些水分，还有利于让吞咽后的食物吸水膨胀，可以增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，降低人的食欲，有效预防肥胖。

　　中国自古以来就提倡老人的食物要温热一些，使肠胃感觉舒适。食用过烫的食物会损害消化道，而过凉的食物同样也会妨碍消化。现在很多人都喜欢一年四季吃冷饮，这容易引起腹胀不适;而过度冷刺激还会引起胃痛甚至胃肠炎。

　　家庭医生在线饮食频道每周被网友传疯了的精华文章推荐索引，精彩不容错过。详细>

　　夏天，气温高出汗多，损耗了人体大量体液，并消耗了各种营养物质，很容易使人感觉到身体乏力和口渴。这是一种耗气伤阴的表现，会影响到脾胃的功能……详细>

　　养生是众多人群关注的焦点。但是养生并不是盲目追随。科学的养生从认识“饮食金字塔”开始。详细>

　　天气一冷，大家就会想吃什么可以让自己的身体暖起来，老年人总是想着，多吃点热食就可以来保健保暖，但是其实不是的，尤其是吃火锅，会让老年人的……详细>

　　在现在的社会生活中，癌症疾病越来越多，这其中有遗传更重要的是人们的日常生活饮食出现了问题，不良的饮食习惯导致身体健康出现了问题，长时间导……详细>

　　擅长：冠心病、高血压、心力衰竭、心律失常的诊治，尤其擅长快速性心律失常（室上速、房颤、室早、室速）的介入治...详细

　　擅长：心力衰竭、冠心病（介入）、瓣膜性心脏病、高血压、高脂血症、心肌病及心律失常等心血管疾病诊治。详细

　　擅长：对心律失常、冠心病、心肌梗死、高血压、心衰等有丰富的诊治经验。尤其擅长对快速心律失常（发作时常伴有心...详细

　　擅长：治疗高血压、冠心病、心绞痛AG8九游会、心肌梗塞、心衰、心律失常、中风、头晕、头痛、糖尿病、各种老年病治疗和急危...详细